Betaal je Thermomix of Kobold met ecocheques, consumptiecheques of de koopkrachtpremie.Klik hier
Zalfje van pastinaak en koolrabi (Thermomix recept)
Ingrediënten
- 300 g pastinaak
- 300 g koolrabi
- 60 g kippenbouillon
- 120 g room
- 1 tl venkelzaad
- 150 g room
- nootmuskaat
- peper en zout
Bereiding
- Schil de pastinaak en de koolrabi en snijd grof. Doe samen met de bouillon en het venkelzaad in de beker en kook, 18 min / 100°C / snelheid 2.
- Voeg de room toe en kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Mix 3 minuten / snelheid 5, opgaand naar snelheid 10.
Koken met Jan
Wijnendale 83
9700 Oudenaarde
www.kokenmetjan.be
+32 475 78 11 20
