Cookies & privacy

Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer

Ok
Betaal je Thermomix of Kobold met ecocheques, consumptiecheques of de koopkrachtpremie.Klik hier
Menu
Betaal je Thermomix of Kobold met ecocheques, consumptiecheques of de koopkrachtpremie.Klik hier
BasilicumolieAfdrukken

Basilicumolie (Thermomix recept)

Ingrediënten

  • 1 grote bos verse basilicumblaadjes
  • 30 g spinazieblaadjes
  • 1 teentje knoflook, zonder de kiem
  • rasp van 1 limoen
  • 300 g druivenpitolie
  • 200 g olijfolie

Bereiding

  1. Doe de basilicumblaadjes, spinazie, look en limoenrasp in de beker en hak, 3 sec. / snelheid 7.
  2. Voeg de druivenpitolie en olijfolie toe en mix, 8 minuten / snelheid 8.
  3. Spatel naar beneden en mix, 6 min. / snelheid 10.
De olie zal door het mixen automatisch een temperatuur van 70°C bereiken door de wrijving van de messen. Giet de olie in een donkere fles (of blik) en bewaar in de koelkast.
Koken met Jan - Thermomix, Big Green Egg, Ofyr, ...

Koken met Jan
Wijnendale 83
9700 Oudenaarde

www.kokenmetjan.be
+32 475 78 11 20

"Thermomix" is een gedeponeerd handelsmerk van Vorwerk. Deze website wordt niet door Vorwerk ondersteund, toegestaan of gepromoot. Cnudde NV - Officiële verdeler van de Vorwerk Thermomix® voor België, Nederland en Luxemburg. Cnudde NV