Thermomix promo mei : Thermomix TM6 + gratis cutter + gratis sensor voor 1499,- euro | Betaal met ecocheques, consumptiecheques of de koopkrachtpremie.Klik hier
Big Green Egg & Ofyr | Demo met chef Wouter & Jan
Big Green Egg & Ofyr
- Zaterdag 15 juni
- 14.30 tot 17.00
- €15,00/pp.
Kookatelier Koken met Jan
Wijnendale 83
9700 Oudenaarde
Op het menu
BIG GREEN EGG :
- Op cederhout gerookte zalmbonbons
- Croque monsieur
- Varkenshaasje gevuld met pesto
- Pizza op de Big Green Egg
OFYR :
- Spiegeleitje in paprika | ontbijtspek
- Ovengegaard buikspek op een stokje
- Scampi met citroentijm
- Pizza van aubergine
- Dadels met spek
Doelgroep
- Waarom een "Big Green Egg" of een Ofyr aanschaffen? Wat is het verschil ? Kom dan zeker langs bij "Koken met Jan". We leggen uit hoe je te werk gaat om gezellig te barbecuen rond deze toestellen. Jan en Wouter maken lekkere gerechtjes op beide toestellen.
- Deze kookdemo kost 15,- euro pp maar bij aankoop van een toestel wordt dit niet aangerekend.
Programma
- We starten om 14.30 uur met het aanmaken van de Big Green Eggs en de Ofyr.
- Waarom een Big Green Egg of een Ofyr aanschaffen?
- Welke modellen bestaan er?
- Welke accessoires heb je nodig, en welke bestaan er?
- Waarom met houtskool werken of brandhout ?
- Welk hout, welke houtskool en wat zijn de smaken?
- Roken met rookschilfers, grillplankjes, ...
- Doorlopend maken we hapjes op de Big Green Egg en de Ofyr
