Thermomix promo mei : Thermomix TM6 + gratis cutter + gratis sensor voor 1499,- euro | Betaal met ecocheques, consumptiecheques of de koopkrachtpremie.Klik hier
Big Green EGG Watch & Learn | Masterclass door Chef Joke Dewaele
Big Green Egg
- Maandag 20 mei
- 11.30 tot 15.30
- €55,00/pp.
Kookatelier Koken met Jan
Wijnendale 83
9700 Oudenaarde
Op het menu
- Moinkballs met spek en laksaus
- Gerookte eendenborst met gepofte en gemarineerde bietjes
- Op cederhouten plank bereide zalm
- Beer Can Chicken met gepofte ui en knolselder
- Risotto met bospaddestoelen of asperges
- Wok van appel en peer met crunch van speculoos
Doelgroep
- Deze Masterclass is ideaal als je een Big Green Egg wil aanschaffen. Heb je al een Big Green Egg, dan ben je ook van harte welkom.
- Wie is Chef Joke : Als een van de eerste in België was Joke gepassioneerd door Big Green Egg; en wist Peter de Clercq en Seppe Nobels ondermeer te verbazen tijdens het programma Grillmasters met een van haar creaties ‘lomo al trapo’.
- Deze masterclass kost 45,- euro pp maar bij aankoop van een Big Green Egg wordt dit verrekend in je aankoop.
Programma
Deze "Masterclass Wach & Learn" is ideaal voor klanten die willen beginnen met koken op de Big Green Egg.
Eerst komen er enkele basics aan bod en daarna gaan onze chef aan de slag met eenvoudige maar overheerlijke gerechtjes. Je krijgt de nodige uitleg, zien hoe het gemaakt wordt en proeven van het eindresultaat. Maximum 20 deelnemers.
