Big Green Egg | Kennismakingsdemo met de Big Green Egg

Op het menu

• Zalmbonbons – supersappig en smaakvol
• Kippenborsten – krokant van buiten, sappig van binnen
• Roosterkoeken | Croque Monsieur…en wie weet wat Jan nog meer uit zijn Big Green Egg tovert! 

Doelgroep

Ontdek de Big Green Egg tijdens onze demo!

Benieuwd hoe je de meest heerlijke gerechten bereidt op de Big Green Egg? Tijdens deze demo laat Jan je zien hoe je alles uit deze veelzijdige barbecue haalt – van langzaam gegaarde lekkernijen tot knapperige pizza’s.

Programma

• Start met het aanmaken van de Big Green Eggs.
• Waarom een Big Green Egg aanschaffen?
• Welke modellen bestaan er?
• Welke accessoires heb je nodig, en welke bestaan er?
• Waarom met houtskool werken of brandhout ?
• Welk hout, welke houtskool en wat zijn de smaken?
• Roken met rookschilfers, grillplankjes, ...