Big Green Egg | Kennismaking met de Big Green Egg | Demo met Jan

Op het menu

• Demo-menu – Een voorproefje van wat je kunt maken:

Zalmbonbons – supersappig en smaakvol

Kippenborsten – krokant van buiten, sappig van binnen

Roosterkoeken | Croque Monsieur

…en wie weet wat Jan nog meer uit zijn Big Green Egg tovert! 

Doelgroep

Ontdek de Big Green Egg tijdens onze demo!

Benieuwd hoe je de meest heerlijke gerechten bereidt op de Big Green Egg? Tijdens deze demo laat Jan je zien hoe je alles uit deze veelzijdige barbecue haalt – van langzaam gegaarde lekkernijen tot knapperige pizza’s.

De demo is gratis | Opgelet, deze demo gaat enkel door als er voldoende inschrijvingen zijn. 

Programma

• Start met het aanmaken van de Big Green Eggs.
• Waarom een Big Green Egg aanschaffen?
• Welke modellen bestaan er?
• Welke accessoires heb je nodig, en welke bestaan er?
• Waarom met houtskool werken of brandhout ?
• Welk hout, welke houtskool en wat zijn de smaken?
• Roken met rookschilfers, grillplankjes, ...