Big Green Egg | Demo met "Chef Jens Zutterman"

Op het menu

• Zalm op cederhouten plankje
• 🍗 Highway chicken
• 🍔 Smash burgers of klassieke burgers
• 🐟 Zalm op cederhouten plank
• 🥩 Reverse seared steak
• 🍍 Gegrilde ananas

Doelgroep

Welkom bij onze demonstratie van de Big Green Egg.

De Big Green Egg is veel meer dan een barbecue. Het is een complete buitenkeuken waarmee je kunt grillen, bakken, roken en slowcooken – allemaal met één toestel. 

Dankzij het hoogwaardige keramiek en de precieze temperatuurcontrole bereid je moeiteloos alles: van perfect gegrilde steaks tot pizza’s, vis en langzaam gegaarde gerechten.

Tijdens deze demonstratie laten we je zien hoe eenvoudig en veelzijdig koken op de Big Green Egg is. We bereiden een aantal heerlijke gerechten, delen praktische tips en laten je proeven van het resultaat.

De demonstratie wordt gegeven door Jens Zutterman, een gepassioneerde chef die zijn liefde voor koken en outdoor cooking graag met jullie deelt. Met zijn ervaring en enthousiasme laat hij zien hoe je het maximale uit de Big Green Egg haalt.

Ben je op zoek naar meer smaak, meer mogelijkheden en meer plezier in buiten koken? Dan ontdek je vandaag waarom zoveel liefhebbers kiezen voor de Big Green Egg. 🔥🥩🍕

Heb je vragen of wil je zelf starten met een Big Green Egg? Jan maakt je graag een persoonlijke offerte.

Programma

• We starten om 13.00 uur met het aanmaken van de Big Green Eggs.
• Waarom een Big Green Egg aanschaffen?
• Welke modellen bestaan er?
• Welke accessoires heb je nodig, en welke bestaan er?
• Waarom met houtskool werken of brandhout ?
• Welk hout, welke houtskool en wat zijn de smaken?
• Roken met rookschilfers, grillplankjes, ...